Te proponemos una manera diferente de comer brócoli, en una preparación donde se come crudo. Al hacerlo así, se preserva todo su potencial nutricional, y el limón y la menta facilitan la digestión. Un plato cargado de antioxidantes y vitaminas que nos ayuda a mantenernos sanos. Ingredientes: 1 brócoli 4 tomates maduros 1 pimento rojo […]
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Esta elaboración es ideal para solucionar una cena rápida porque puede conservarse varios días en la nevera. Es muy útil para hacer un menú equilibrado puesto que se puede combinar con una buena ensalada. También pueden formar parte de un desayuno acompañada de unas tostadas del pan de trigo sarraceno que proponíamos hace unos días. […]
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Este paté de berenjena es perfecto para tomar con crudités de verduras, para acompañar platos de carne o pescado o como relleno para bocadillos. Es un complemento ideal, de fácil preparación y muy nutritivo. Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 cabeza de ajos El zumo de 1 limón 75 gr de tahin (pasta de sésamo) 2 […]
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Esta semana vamos a preparar una exquisita y original crema fría de puerro, manzana ácida y almendras. Un entrante perfecto para compartir en cenas o comidas de verano. Es una elaboración de sabor delicado y mucho contraste. Esta crema fría permite seguir disfrutando de platos de cuchara en estos días sin pasar calor. Ingredientes: 4 puerros […]
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Creemos que aprender a comprar #alimentos forma parte de la formación en #nutrición, y por ello te invitamos a participar del próximo taller ¿CÓMO HACER LA COMPRA? que impartirá Martina Rebull, de la unidad Médico-Nutricional de imohe. El aforo es limitado a diez asistentes ¡RESERVA TU PLAZA! #saludable #azúcar #grasasrefinadas #comprasaludable
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El Área de Psicología de la Simplicidad y la Unidad de Artes Creativas y Prácticas Contemplativas de imohe presentan una sesión introductoria al Yoga Nidra, que se realizará el 25 de julio a las 19.30 h, en imohe Barcelona
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